Tirant lo Blanch

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De la cuina a la fábrica

por Guillem-Llobat, Ximo
[ Books ] Publicado por : Universitat d'Alacant, (San vicent del Raspeig (Alacant):) Detalles físicos: 158 p. ; 24 cm. ISBN:9788479084493.
Tema(s): Industria alimentaria -- Historia
Año: 2010 Tipo de ítem: Books
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