Tirant lo Blanch

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Tejero Aparicio, Francisco

El libro de los maestros panaderos : 76 elaboraciones tradicionales de panadería, bollería y pastelería Francisco Tejero - Barcelona : Montagud, 2006 - 159 p. : il., col. ; 22 cm

ISBN: 9788472121188

Subjects--Topical Terms:
Pan--Elaboración

Universal Decimal Class. No.: 641 664